單親媽花光50萬開店「全天只賣2碗湯」她淚求「請給我機會」網「看完菜單」狠心拒絕:沒有人想進去!

棉花糖 2023/02/02 檢舉 我要評論

有個讀者問了我一個問題: 女人離婚后,一個人帶孩子是不是很難?

我直接回答:“看你怎麼生活,無非是之前可能有別人給你幫忙,而在離婚后凡事都是你一個人,生活會相對難一些。”

在新北有一名53歲的媽媽,人稱潘媽,在失婚后她好不容易存下50萬開店,可前不久卻自爆現況凄慘,每日營業額只有60-85元,還要背負四萬元的房租,有些力不從心。

不過潘媽面對記者是仍舊微笑堅持,表示希望大家能給自己一個機會,「吃吃看我做的料理。」沒想到網友根本不買賬,菜單曝光后引來圍觀,大家直呼:「難怪沒人去!」

省吃儉用存下50萬開店

潘媽之前是一位證券營業員,但業績逐年下滑,生活負擔越來越重,這才辭職轉行做烤地瓜,多年來一直在街頭被員警驅趕開單,好不容易才存下了50萬存款。

為了不再被驅趕,她特意租下一間小店,平時售賣水餃、涼面和甜品等美食,想就此安定下來。然而由于疫情影響,店中的生意非常慘淡,最慘的是一天只能賣出2碗酸辣湯。

每日工作10小時仍難生存

潘媽表示,自己現在每天的收入只有幾十元,但店面每月的房租就有4萬元,加上還有100張罰單,生活壓力實在太大,只得抽出空閑的時間,重回街頭售賣烤地瓜。

她自曝目前整天工作的時間達到了10幾個小時,然而收入還是填不上缺口,如此困境被傳回PTT上之后,許多網友卻持反對態度。

網友指出客少關鍵

有光顧過潘媽廚房的食客指出,潘媽家的烤地瓜和餐點味道雖然好,但價格實在是太貴,比如高麗菜水餃,一次必須點10顆,一份就要85元,根本不劃算。

這個價格比許多連鎖餃子店的基本款都要貴,加上品項太雜,會讓顧客覺得食材不夠新鮮,還不如只專心做鹹食或是甜品,這樣生意可能會有起色。

生意出問題確實需要反思一下,一味苦苦祈求是不會有用的...

我們終究是要靠自己生存,靠不了他人,明白這一點,無非是離婚后相對難過一點,但是都能過得去。

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